Моховик (Boletus variegatus)


МОХОВИК ЖЕЛТО-БУРЫЙ

Растет на песчаной почве в сосновых и смешанных лесах. Встречается часто, одиночно и группами в июле — октябре. Шляпка до 10 см в диаметре, мясистая, выпуклая, темно-желтая, или охристо-бурая, с буроватыми чешуйками. Мякоть желтоватая, на разрезе синеет, вкус и запах приятные.Трубчатый слой табачного цвета, трубочки коричневые, с очень мелкими округлыми порами. Споровый порошок охряно-оливковый. Споры удлиненно-эллипсоидные.

Ножка до 8 см длины, 1,5— 2,5 с м толщины, ровная, цилиндрическая, плотная, серовато-желтая, иногда с красноватым оттенком.

Гриб съедобен, третьей категории. Употребляется свежим и маринованным.

* на картинке под номером 1

Читать полностью »

Болетинус полоножковый. Моховик полоножковый. (Boletinus cavipes)


Растет в хвойных, преимущественно лиственничных и смешанных лесах. Плодоносит с августа по октябрь.

Шляпка до 17 см в диаметре, подушковидная, плосковыпуклая, желтая или желто-коричневая, с темными волокнистыми чешуйками, с остатками покрывала по краю. Мякоть шляпки желтая, ножки — коричневатая, приятного вкуса и запаха.

Трубчатый слой сначала бледно-желтый, затем от буроватого до оливкового. Трубочки нисходящие по ножке, неравной длины. Споры желто-бурые, веретеновидно-эллипсоидные.

Ножка до 12 см длины, 3,0— 4,5 см толщины, одного цвета со шляпкой, полая, с белым или светло-желтым кольцом, под кольцом чешуйчатая.

Гриб съедобен, четвертой категории. Используется свежим, пригоден для сушки.

* на картинке под номером 1

Кол-во страниц: 1